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Dann die Hitze etwas aufdrehen und Mehl für die Mehlschwitze hinzufügen dabei kräftig rühren damit keine. Gieße die Eiermilch über die Bratkartoffeln streue die Petersilie darüber und lasse das Bauernfrühstück mit geschlossenem Deckel bei mittlerer Hitze stocken. Finde was du suchst - unkompliziert originell.

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